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ペットフード添加物分類名

ペットフード公正取引協議会によるペットフードの表示に関する公正競争規約です。

これは、参加者による自主的な規制、業界ルールですので、法律のような力はありませんが、日本のペットフードメーカーの多くが参加していますし、また常識的に考えても、パッケージに記載すべき項目として当然なものばかりです。これらの記載がきちんとされていないペットフードは購入を再考すべきでしょう。

添加物については、 ペットフードの製造に使用した個別の名称を記載しなければならないと決められています。

なお、添加物を甘味料、着色料、保存料、増粘安定剤、酸化防止剤および発色剤の目的で使用するばあいは、用途名も併記しなければなりません。

●平成19年6月20日に公正競争規約の施行規則が改正され、添加物の表示が義務づけられました。

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ア.用途名を併記する添加物

【用途名】 【個別名の例】
甘味料 D-ソルビトール、ステビア抽出物、等
着色料 カラメル色素、食用赤色3号、等
保存料 ソルビン酸、ソルビン酸ナトリウム、等
増粘安定剤 カラギナン、グァーガム、増粘多糖類、等
酸化防止剤 ミックストコフェロール、ローズマリー抽出物、等
発色剤 亜硫酸ナトリウム、等

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イ.添加物の個別名に代えて一括名で表示できる添加物

【一括名】 【個別名の例】
イーストフード  
かんすい  
苦味料  
酵素 α-アミラーゼ、等
光沢料  
香料  
酸味料 クエン酸、コハク酸、等
調味料 L-グルタミン酸ナトリウム、
5'-イノシン酸二ナトリウム、等
豆腐用凝固剤  
乳化剤 グリセリン脂肪酸エステル、レシチン、等
pH調整剤 DL-リンゴ酸、乳酸ナトリウム、等
膨張剤 炭酸水素ナトリウム、等

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ウ.栄養強化の目的の添加物

【分類名】 【個別名の例】
ビタミン類 L-アスコルビン酸(ビタミンC)、
ビタミンE、ビタミンB1、等
ミネラル類 リン酸カルシウム、硫酸第一鉄、等
アミノ酸類 タウリン、DL-メチオニン、等

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エ.その他の添加物

製造用剤、等

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